甘肃庆阳糜子粘面燃面舌尖上的中国庆阳名小吃年糕糕叶子3斤包邮
- 配料表:糜子面
- 储藏方法:冷藏
- 保质期:60
- 食品添加剂:无
- 净含量:500g
- 包装方式:散装
- 同城服务:同城24小时卖家送货上门
- 品牌:庆阳粘面
- 系列:庆阳粘面
- 规格:庆阳粘面
- 产地:中国大陆
- 省份:甘肃省
- 城市:庆阳市
- 套餐份量:3人份
- 套餐周期:2周
甘肃庆阳糜子粘面燃面舌尖上的中国庆阳名小吃年糕糕叶子
粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫烙后，撒入白糖或蜂蜜食用，粘而又甜，老幼喜食。
采用陇东粮仓出产的绿色优质小杂粮糜子面，传承老工艺——农家手工制作而成的陇东名小吃粘面，富含多种营养成分，味道鲜美、口感香甜，您配餐品尝后回味无穷！
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